香港特区政府食物环境卫生署食物安全中心5日宣布，因应日本政府通报指日本香川县暴发高致病性H5禽流感，中心即时指示业界暂停从该地区进口禽肉及禽类产品(包括禽蛋)，以保障香港公众健康。
据香港特区政府新闻处消息，该中心发言人表示，根据特区政府统计处的资料，今年首9个月香港从日本进口约50吨冰鲜禽肉、约4300吨冷藏禽肉及约2亿只禽蛋。
该中心发言人说，中心已就事件联络日本政府，并会继续密切留意世界动物卫生组织发出关于暴发禽流感的消息，因应当地疫情发展，采取适当行动。
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